Rượu Vang đỏ Apollo Negroamaro và những điều thú vị

ruou-vang-do-Apollo-Negroamaro-va-nhung-dieu-thu-vi-1

Vang đỏ Apollo Negroamaro hay còn được gọi là rượu vang Ý. Dòng sản phẩm này là một trong các loại rượu bạn nên thử một lần để cảm nhận sự khác biệt của các loại vang. Cùng Legendstore.vn tìm hiểu về loại Rượu Vang đỏ Apollo Negroamaro dưới bài viết này nhé!

Giới thiệu về nghề sản xuất rượu vang của nước Ý:

Nước Ý sản xuất rượu vang nhiều như người Việt trồng lúa vậy. Cả nước Ý dường như là một cánh đồng nho khổng lồ rải từ Bắc xuống Nam. Di sản rượu vang của Ý khởi đầu từ khoảng 4.000 năm trước đây, khi người tiền sử đã ép trái nho dại thành nước cốt, và đã lên men thành rượu vang, như thể do phép thần. Sự phi thường hiện đại của Ý về rượu vang vừa mới bắt đầu kể câu chuyện về những mối liên kết lâu năm của người Ý với cây nho.

Cách Verona hơn 4 giờ xe chạy, vùng đồi núi phía Bắc thuộc cụm Friuli Venezia Giulia giáp Slovenia có những cánh đồng trồng nho khổng lồ. Vùng Friuli được coi là quê hương của vang Ý. Ta có tể bắt đầu tour rượu vang bằng những di chỉ văn hoá lịch sử: tu viện Rosazzo. Vùng Friuli đã làm ra rượu vang từ năm 180 TCN, thì tu viện Rosazzo trên 1.000 năm tuổi giữ vai trò quan trọng khi việc chuyên canh nho và ôliu được hồi phục trong nền kinh tế địa phương. Từ thực tế trồng nho và những kinh nghiệm lâu đời, vang được sản xuất hàng loạt và có tiếng trên thị trường.

Thời điểm đầu tháng 4 là thời điểm thích hợp nhất cho nho đâm chồi, nảy lộc. Phải đến tháng 5, nho mới bắt đầu nở hoa, rồi kết trái và chờ thu hoạch vào cuối tháng 8, đầu tháng 9. Và những thầy tu dòng tại đây là người khởi đầu và hướng dẫn người dân phát triển nghề trồng nho và nấu rượu Vang.

Rượu Vang đỏ Apollo Negroamaro và những điều thú vị 1

Do ảnh hưởng của ánh nắng Địa Trung Hải và các luồng không khí miền núi trên các sườn đồi của vùng bán đảo được trải rộng và các đảo – biệt đãi cho nền văn hóa rượu vang hầu như là tự phát. Thổ nhưỡng, khí hậu tiểu vùng và bí quyết sản xuất giúp tạo nên sản phẩm khác nhau giữa các hãng vang, trong đó chuyện ngon hay dở phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, đặc biệt là năm thu hoạch.

Kiến thức của người Ý về kỹ thuật trồng cây nho và công nghệ làm rượu đã quá tinh vi, đến nỗi không ai đã sánh kịp các kỹ thuật của họ. Cho đến thế kỷ 17 hoặc 18, khi người Ý và những người Âu châu khác mới bắt đầu xem việc sản xuất rượu vang là khoa học mà không phải tự phát.

Người Ý rất tự hào về di sản rượu vang của họ. Ý là nước sản xuất rượu vang lớn nhất và lâu đời nhất thế giới với 4,401 tỷ lít/năm. Cả nước có hơn 1 triệu vườn nho.

Vang đỏ Apollo Negroamaro không chỉ là đặc sản của riêng nước Ý mà còn có các nhãn hiệu vang nổi tiếng như Tuscanny, Eventus Primitivo, Rosso Balestra, Dolce Vita…

Đặc điểm của Vang đỏ Apollo Negroamaro:

– Nhãn hiệu : Vang đỏ Apollo Negroamaro

– Giống Nho: Negroamaro

– Xuất xứ : Ý

– Dung tích : 750ml

– Nồng độ : 16%vol

– Vang đỏ Apollo Negroamaro thương hiệu rượu vang đỏ có thiết kế đặc biệt với biểu tượng cờ Ý trên nhãn chai đến từ vùng miền nam nước Ý. Nho Negroamaro có màu đen sậm, chất nho ngọt ngào có lượng đường cao, nên được lên men có nồng độ tới 16%Acl, mang lại sự mạnh mẽ khi thưởng thức.
– Vang đỏ Apollo Negroamaro rất mạnh mẽ, cá tính, mùi cay tiêu, gỗ sồi, mùi thuốc lá, cà phê đen, để lại ấn tượng mạnh khi thưởng thức.
– Thích hợp các món thịt nướng, đặc biệt các món thịt rừng, món ăn đậm gia vị. Ngon khi ướp lạnh uống ở nhiệt độ 16-18 độ C.

dac-diem-cua-vang-do-Apollo-Negroamaro

Cách thưởng thức vang đỏ Apollo Negroamaro:

– Sparkling và Champagne uống ở nhiệt độ từ 7-10°C. Dùng để khai vị cho các buổi party, sinh nhật, những ngày lễ hay kĩ niệm đặc biệt. Thường dùng loại ly champgne dáng cao bầu ly nhỏ (Ly Flute).

– Vang trắng thưởng thức ở nhiệt độ từ 5-10°C. Dùng để khai vị thưởng thức cùng hải sản, sashimi và các loại đồ tươi sống. Thường dùng loại ly có bầu nhỏ thường nhỏ hơn so với ly vang đỏ.

– Vang đỏ uống ở nhiệt độ 18-20°C, thưởng thức cùng các loại thịt đỏ, phô mai, pate xúc xích… Thường dùng loại ly có vòm miệng lớn hoặc có bầu lớn, hai loại thường dùng là ly Brodeaux và ly Burgundy.

cach-thuong-thuc-ruou-vang-do-Apollo-Negroamaro.jpg

Địa điểm mua Rượu vang đỏ Apollo Negroamaro uy tín, chất lượng:

Cửa hàng Legend – 0773 69 19 69

Trang web: https://legendstore.vn/

Địa chỉ: – Việt Nam: 130/8 Hiệp Bình, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh.

– Campuchia:  Thida Rath # 154 St.33MC, Sangkat Steung Meanchey, Khan Mean Chey, Phnom Penh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *