Rượu Macallan 30 gồm có mấy loại?

Rượu Macallan 30 – Loại rượu cao cấp của hãng The Macallan

Trong những chai rượu cao cấp của Macallan thì chúng ta phải kể tới người anh cả rượu Macallan 30 năm. Là sản phẩm bán chạy nhất trong phân khúc cao cấp nhưng số lượng lại rất bị hạn chế, mỗi năm Hãng The Macallan chỉ sản xuất 1 lượng rượu Macallan 30 năm nhất định bới nguyên liệu đạt tiêu chuẩn để làm ra loại rượu thượng hạng này cũng cần phải có có thời gian, độ ủ phải tới độ ngon mới có thể xuất xưởng được.

Rượu Macallan 30 năm được hình thành từ những loại rượu ngon nhất ủ trong 2 loại thùng gỗ sồi của Mỹ là Sherry Oak và Fine Oak, độ tuổi của gỗ sồi ít nhất là 30 năm. Rượu phải được ủ trong loại gỗ này tầm 3 năm, sau đó những thùng rượu đạt chất lượng tốt nhất được đem đi xuất bán ra toàn thế giới. Đài Loan là 1 đất nước người dân ưa chuộng rượu Macallan số 1 thế giới, sản lượng luôn không đủ đáp ứng cho người dân nước này. Những năm gần đây người dân Việt cũng tiêu thụ lượng lớn rượu Macallan nên tình trạng thiếu luôn luôn trực hiện. Để sở hữu cho mình chai rượu Macallan tuyệt hảo bạn không chỉ cần có tiền mà cần thêm cả may mắn nữa.

Rượu Macallan 30 gồm có mấy loại?

Có 2 loại Rượu Macallan 30 năm Sherry Oak và Rượu Macallan 30 năm Fine Oak

1. Rượu Macallan 30 Fine Oak

Macallan 30 Fine Oak được xem là “anh cả” trong các dòng sản phẩm của The Macallan. Đây là sản phẩm bán chạy nhất trong phân khúc cao cấp nhưng luôn trong tình trạng khan hiếm bởi số lượng hạn chế. Bởi để sản xuất ra Macallan 30 Fine Oak, cần phải có nguyên liệu thượng hạng, cũng như cần phải có thời gian. Và độ ủ phải đến độ chín muồi mới có thể xuất xưởng được.

Loại Single Malt huyền thoại này được trưởng thành qua ba giai đoạn trong 3 loại thùng tôn-nô khác nhau trong vòng ít nhất 30 năm. Đây là sự kết hợp hương vị phong phú qua 3 giai đoạn từ loại thùng gỗ sồi hiếm có của Châu Âu (Exceptional Oak Cask), thùng gỗ sồi Tây Ban Nha dày dặn với hương Sherry (Spain Oak Cask), và cuối cùng là thùng gỗ sồi của Mỹ với hương đặc trưng của Sherry và Bourbon (American Oak Cask).

Sự trưởng thành trong bộ 3 tôn-nô gỗ sồi này mang đến cho Single Malt sự êm mượt tuyệt vời, phảng phất với hương vị phong phú, và đa chiều.

Đặc điểm của rượu Macallan 30 Fine Oak

• Dung tích: 700 ml
  
• Nồng độ: 43%
• Tuổi rượu:  30 năm
• Màu Rượu: Vàng nhạt
• Mùi: Phong phú, kỳ lạ, mạnh mẽ và thơm nồng, mang đến hương vị của khu rừng nhỏ
• Vòm miệng: Mạnh mẽ với vị hạt dẻ macadamia, vani, với hương thơm của gỗ đàn hương, và cherry đen.
• Xuất xứ : Speyside _ Scotland

Trước khi rượu được đưa vào thùng ủ đã lựa chọn tỉ mỉ, thì các tĩnh đồng nhỏ đặc biệt của xưởng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chưng cất. Điều này giúp tập trung hương vị, mang đến đặc tính phong phú và tròn đầy cho rượu. Thông thường, chỉ có 16% tổng số rượu chưng cất thu được từ tĩnh đồng đưa vào thùng ủ.

Quá trình xử lý đặc biệt này là điểm khởi đầu cho rượu Macallan 30 Fine Oak nói riêng cũng như tất cả các dòng whisky The Macallan nói chung.

Khi được đem ủ, mỗi thùng ảnh hưởng tới rượu theo cách khác nhau để tạo ra sự thay đổi trong màu sắc, hương và vị. Dòng Macallan điển hình được tạo ra từ khoảng 50 thùng qua thùng ủ lớn. Quá trình này định hình và kết hợp nhuần nhuyễn các thùng riêng lẻ lại với nhau. Với lịch sử lâu dài của Macallan, whisky mạch nha đơn cất qua nhiều năm trưởng thành với nhiều phong cách khác nhau từ phong phú & phức hợp đến tinh tế, thanh nhã.

Trái ngược với một số dòng mạch nha đơn cất, rượu Macallan 30 Fine Oak luôn giữ màu tự nhiên của rượu khi đóng chai. Sự tương tác giữa rượu và gỗ sồi góp phần vào sự phong phú đa dạng về màu sắc. Đồng thời cũng là một thách thức thú vị khi nói đến việc duy trì, đảm bảo tính nhất quán từ chai này đến chai khác, từ thế hệ này sang thế hệ khác .

Để đạt được điều này, Bob Dalgarno, chuyên gia làm whisky của The Macallan và nhóm của ông phải thử nghiệm với hàng ngàn thùng để đảm bảo chất lượng và màu sắc phù hợp khi chúng khi kết hợp với nhau trước khi đóng chai.

2. Rượu Macallan 30 Sherry Oak

Rượu Macallan 30 năm Sherry Oak hộp gỗ, là chai single malt quá nổi tiếng, đắt đỏ và khó tìm. Rượu Macallan 30 năm khó tìm ở chỗ vì số lượng có hạn cũng như không có trong danh sách nhập khẩu chính ngạch của đại diện tại Việt Nam. Ngay cả kênh Duty free toàn cầu cũng khó tìm được sản phẩm này trên kệ.

Sự quý hiếm chính từ sự khan hiếm toàn cầu và là chai rượu được giới sành rượu săn lùng vì chất lượng của nó. Thưởng thức 1 ngụm rượu Macallan 30 năm thì các giác quan của bạn như được đánh thức đến ngưỡng xúc động.

Macalan 30 years Được chế tác bởi chuyên gia về whisky của The Macallan cho sở thích cá nhân và được đóng chai ở nồng độ ưa thích của ông 43%. Đây là dòng mạch nha đơn cất  đa tầng với hương trái cây và gia vị.

Loại Rượu Macallan huyền thoại này được trưởng thành qua ba giai đoạn trong 3 loại thùng tôn-nô khác nhau trong vòng ít nhất 30 năm. Là sự kết hợp hương vị phong phú qua 3 giai đoạn từ loại thùng gỗ sồi hiếm có của Châu Âu ( Exceptional Oak Cask ), thùng gỗ sồi Tây Ban Nha dày dặn với hương Sherry( Spain Oak Cask ), và cuối cùng là thùng gỗ sồi của Mỹ với hương đặc trưng của Sherry và Bourbon ( American Oak Cask ). Sự trưởng thành trong bộ ba tôn-nô này mang đến cho Single Malt sự êm mượt tuyệt vời, phảng phất với hương vị phong phú, đa chiều .

Đặc điểm của rượu Macallan 30 Sherry Oak

• Dung tích: 700 ml
  
• Nồng độ: 43%
• Tuổi rượu:  30 năm
• Màu Rượu: Vàng nhạt
• Mùi: Phong phú, kỳ lạ, mạnh mẽ và thơm nồng, mang đến hương vị của khu rừng nhỏ
• Vòm miệng: Mạnh mẽ với vị hạt dẻ macadamia, vani, với hương thơm của gỗ đàn hương, và cherry đen.
• Xuất xứ : Speyside _ Scotland

Macallan on the Rock: Đổ 50 ml Macallan vào ly thấp bỏ vài viên đá là có thể bắt đầu thưởng thức.

Vài nét lịch sử về The Macallan

Căn nhà The Macallan có tên là Easter Elchies Hose, được xây dựng vào năm 1700 nằm ở trung tâm khu đất nhà Macallan. Nơi đây có cánh đồng lúa mạch còn được gọi là Thánh địa Macallan. Các sản phẩm rượu Macallan đều được tạo ra tại Thánh địa Macallan.

Năm 1824: Alecxander Reid – Một nông dân đã xin giấy phép sản xuất rượu Macallan tại nhà và thương hiệu Macallan cũng ra đời từ đây.

Năm 1848: Người con trai của Alecxander hợp tác cùng với Jemes Davisidson là nhà thương gia giàu có lên nhờ buôn bán Ngô. Nhằm tăng nguồn lực về tài chính để sản xuất nhiều hơn rượu Macallan đáp ứng nhu cầu tại địa phương.

Năm 1886: Jemes Stuart là chủ sở hữu duy nhất của hãng rượu Macallan. Ông là người đã đua rượu Macallan lên chiếm lĩnh thị trường rượu Whisky tại Địa phương mình sau những vụ nho mất mùa sản lượng rượu Brandy suy giảm.

Năm 1892: Đổi tên Công ty thành Macallan – Glenlivet đồng thời cho xây dựng làm mới khu chế xuất Macallan nhằm phát triển thương hiệu Macallan và nâng cao chất lượng rượu Macallan bằng cách ủ rượu Macallan trong những thùng gỗ Sồi nhập từ Tây Ban Nha về.

Năm 1968 – 1970: Công ty tái cơ cấu toàn bộ và thay đổi bộ máy điều hành nhằm phát triển sản xuất và xuất khẩu rượu Macallan sang các Quốc gia khác.

Năm 1980: Macallan giới thiệu chuỗi sản phẩm Macallan – Glenlivet và đã thành công rực rỡ khởi đâu cho sự phát triển rực rỡ của thương hiệu rượu Macallan sau này.

Ngày nay Công ty thuộc sở hữu của Edrington Group. Sản phẩm Rượu Macallan đã có mặt trên hơn 150 Quốc gia trên Thế giới.

Địa điểm mua Rượu Macallan 30 uy tín, chất lượng:

Legend Store – 0773 69 19 69

Trang web: https://legendstore.vn/

Địa chỉ: – Việt Nam: 130/8 Hiệp Bình, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh.

– Campuchia:  Thida Rath # 154 St.33MC, Sangkat Steung Meanchey, Khan Mean Chey, Phnom Penh