Cách thưởng thức rượu Hennessy chuẩn dân sành rượu

Bạn sở hữu một chai Hennessy thượng hạng nhưng lại không biết cách thưởng thức rượu Hennessy chuẩn gu thì đó là một điều sai trái! Không phải sai sương sương mà là sai lắm luôn. Nếu bạn vẫn còn phân vân chưa biết cách thưởng thức rượu Hennessy đúng chuẩn thì cùng Legendstore.vn tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Tuyệt chiêu thưởng thức rượu Hennessy chuẩn vị

Theo tục lệ truyền thống ở các nước Phương Tây, thông thường sau các buổi tiệc, những nhân vật trong giới thượng lưu thường vào phòng đọc sách để uống cognac và nói chuyện phiếm. Đây cũng là lúc mà những vị khách quý sẽ được chủ nhà tiếp đãi nhân tiện khoe bộ sưu tập rượu Hoàng gia để thể hiện sự quý tộc của mình, bao gồm cognac và các loại liqueur có nồng độ cao như Bisquit Dubouche, Camus, Delamain, Chartreuse,… và tất nhiên là không thể vắng đi hình ảnh của những chai rượu Hennessy! Đó cũng là cách mà họ thể hiện khéo léo đẳng cấp của mình bằng việc hướng dẫn cho mọi người cách thưởng thức rượu Hennessy ngon nhất.

 

Và để tận hưởng “sắc, hương, vị” của Hennessy thì cả chủ lẫn khách phải là người am hiểu và sành điệu về cách thưởng thức rượu Hennessy.

Thưởng thức rượu Hennessy cần lưu ý gì?

Sắc: muốn thưởng thức trọn vẹn “sắc” của Hennessy, bắt buộc phải uống bằng ly pha-lê hoặc tệ nhất cũng là thủy tinh. Bởi chỉ có ly pha-lê mới khiến sắc rượu trở nên óng ánh, hấp dẫn bội phần.

Hương: phải uống Hennessy bằng ly bầu (goblet) chân ngắn, bụng ly phình ra, miệng ly túm lại. Rượu chỉ rót 1/3 ly, sau đó từ từ xoay ly theo một góc nghiêng hoặc lắc nhè nhẹ cho rượu sánh lên thành ly để toàn bộ hương thơm có cơ hội bốc lên. Theo Taleyrand, một chính trị gia nổi tiếng của Pháp, sống vào thế kỷ 18 thì cách thưởng thức tốt nhất của loại cognac hảo hạng này là bao bọc ly rượu  trong lòng bàn tay, lắc nhẹ theo vòng tròn để hương vị rượu được toả ra từ từ, cảm nhận hương vị của rượu bằng khứu giác, hít vào thật sâu, cho hương vị lan toả và cảm nhận sự khác biệt của Hennessy.

Vị: sau khi đã ngắm sắc, ngửi hương mới tới thưởng vị. Cách thưởng thức rượu Hennessy cũng giống như nghệ thuật yêu đương, không nên thưởng thức một cách bộp chộp, hấp tấp. Trước hết, phải nếm thử rượu trước đã: đưa ly rượu lên nhấp một cái, vừa đủ để thấm môi, ướt lưỡi, rồi đưa ly lên ngắm rượu một lần nữa, sau đó mới uống một ngụm vừa phải, ngậm trong miệng một chút rồi từ từ dùng lưỡi quay quanh để đưa rượu tới từng kẽ răng, sau cùng ực một cái thật nhanh, thật mạnh: hương rượu sẽ hừng hực bốc lên mũi, vừa nồng vừa thơm, để lại một dư vị ấn tượng khó quên nhất!

Nhiệt độ để thưởng thức rượu Hennessy thích hợp nhất là rơi vào khoảng 15-18 độ C, quá nóng có thể làm cho rượu nhanh bốc hơi và bay mất đi những hương vị được tích lỹ trong rượu. Một số cách pha chế rượu đơn giản như cho ½ lượng rượu hennessy với 3/2 lượng soda gừng hòa trộn với nhau có thể thêm một lát chanh để trang trí, thêm một viên đá để thưởng thức độ thanh của rượu.

Bên cạnh đó, ly uống Hennessy chỉ nên vừa phải, làm sao nằm gọn trong lòng bàn tay, để hơi ấm từ bàn tay truyền qua ly giúp rượu đạt được nhiệt độ lý tưởng. Rất khó để biết được đâu là cách uống Hennessy ngon nhất, bởi mỗi người có một khẩu vị và cách cảm nhận riêng.

Các cách thưởng thức rượu Hennessy phổ biến:

Uống theo cách truyền thống: nếu muốn tận hưởng hương vị đặc trưng riêng của Hennessy, bạn nên uống nguyên chất. Hãy rót ra ly và nhâm nhi thưởng thức rượu Hennessy như các loại rượu khác. Tốt nhất không nên pha trộn gì thêm.

Thêm 1 viên đá to: một số người thích uống lạnh. Bạn rót rượu ra cốc, thêm 1 viên đá. Sau đó đợi vài giây để đá tan chảy để cảm nhận hương vị từ đậm đến nhạt của Hennessy lan tỏa trong cuống lưỡi. Đây là một bản nhạc thanh sắc vô cùng thú vị.

Ngoài những cách thưởng thức rượu Hennessy thông thường ra, thì còn có nhiều cách pha rượu Hennessy để tận hưởng hương vị mới lạ:

Pha với soda: đây là cách thưởng thức rượu Hennessy sáng tạo của người Việt. Ngày ấy ở Việt Nam, Hennessy là xa xỉ phẩm. Chỉ có giới thương gia người Hoa, quan lớn hoặc người Việt giàu có mới có tiền uống đều. Nhưng chỉ nên pha với VSOP thay vì XO, vì hương vị XO đã đạt tới độ dịu dàng tối đa. Nên khi uống nguyên chất mới thưởng thức được hương vị trọn vẹn.

Bạn có thể pha 1 phần Hennessy với 3 phần soda và nước đá. Lúc này, nồng độ chỉ còn khoảng 10% (thấp hơn rượu vang một chút). Mùi thơm của rượu sẽ được khí “gas” trong soda làm bốc mạnh lên mũi. Nó đem lại cho khứu giác một hương nồng độc đáo mà không một loại rượu nào có thể sánh được.

Uống Hennessy nguyên chất thì phải từ tốn, chậm rãi. Nhưng Hennessy pha soda lại không nên “câu giờ”, hương vị rượu sẽ bị chất gas trong soda “cuốn theo chiều gió”!

Pha chế thành cocktail: Hennessy thể sử dụng một cách sáng tạo hơn khi pha chế thành các loại cocktail. Ví dụ như Magie Noir (bao gồm rượu Richrad Hennessy, rượu Dom Perignon, chanh tươi, thảo dược Yohimbe). Spiced Orange Smash (bao gồm rượu Hennessy V.S, Velvet Falernum, cam Marmalade, nước chanh tươi),…

KC Tea: một công thức pha chế và thưởng thức rượu Hennessy được tạo ra bởi rapper người Mỹ Tech N9ne. Nó được pha chế với 2 phần Hennessy, Sprite và chanh hoặc nước cốt chanh.

Một số người Việt Nam từng sống thời Pháp thuộc tin rằng, nếu bạn chỉ uống rượu cognac, thì chỉ có rượu cognac tốt nhất từ Pháp. Điển hình như Hennessy VSOP hoặc Hennessy XO mới làm bạn hài lòng. Họ không uống rượu whisky, rượu vodka hoặc rum. Bởi vì chúng không phải do Pháp sản xuất và không thể tuyệt vời như thế.

Địa điểm mua Rượu Hennessy uy tín, chất lượng:

Legend Store – 0773 69 19 69

Trang web: https://legendstore.vn/

Địa chỉ: – Việt Nam: 130/8 Hiệp Bình, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh.

– Campuchia:  Thida Rath # 154 St.33MC, Sangkat Steung Meanchey, Khan Mean Chey, Phnom Penh.