Vang Chile Arauco – Loại vang chất lượng đến từ Chile

Vang Chile Arauco gồm có 2 loại vang Vang Chile Arauco đỏ và Vang Chile Arauco trắng. Mỗi loại được làm từ những giống nho khác nhau do đó hương vị của nó cũng khác nhau. Cùng Legendstore.vn tìm hiểu đặc điểm từng loại qua bài viết sau nhé!

Vang Chile Arauco Sauvignon Blanc – Hay được gọi là vang Arauco trắng

Đặc điểm của vang Chile Arauco trắng:

• Tên sản phẩm: Arauco Sauvignon Blanc
• Xuất xứ: Rượu vang Chile nhập khẩu
• Giống nho: Sauvignon Blanc
• Vùng làm vamg: Central Valley – Chile
• Màu sắc: rượu vang có màu vàng rơm
• Hương thơm: Hương thơm nồng nàn đến từ các loại trái cây chín đỏ như xoài, dứa và chanh dây. Rượu mang phong cách chủ đạo tươi mát, không ngọt.
• Hương vị: Mùi chanh vàng, bưởi, dưa xanh, mùi cỏ khô, sả rất tươi mát. Vị chua cân bằng dịu nhẹ, quyến rũ vừa phóng khoáng, với các tầng hương vị đầy đặn và hơi chua của quýt, táo vàng đem lại cảm giác sảng khoái nơi vòm họng.
• Phân hạng: Phổ thông

Rượu Vang Chile Arauco Sauvignon Blanc được làm từ giống nho truyền thống Sauvignon Blanc có màu vàng chanh tươi mát. Rượu có hương thơm đặc trưng của trái cây nhiệt đới như bưởi và cam quýt. Có vị chua nhẹ thanh mát tuyệt vời.

Cách thưởng thức Vang trắng Arauco

Rượu vang trắng Chile Arauco thường được ăn kèm với các món hải sản, hàu với dưa leo và dấm chanh, salat và phomai…giúp làm giảm vị tanh của thức ăn.

Rượu nên dùng tốt nhất là 3-4 tiếng sau khi mở. Nếu để lâu khi rượu tác dụng với không khí, mùi vị sẽ không còn đạt chuẩn. Thưởng thức rượu ngon ở nhiệt độ 12 – 15 độ C.

Nếu ở nhà thì tốt nhất, bạn nên uống hết chai rượu trong một vài lần đầu tiên bởi không có cách nào khắc phục. Còn ở các khách sạn, người ta sử dụng các loại nút cao su nén không cho không khí bay vào.

Vang Chile Arauco Cabernet Sauvignon – Hay được gọi là vang Arauco đỏ

Đặc điểm của vang Arauco đỏ:

• Xuất xứ: Chile
• Dung tích: 750ml
• Giống nho: Cabernet Sauvignon
• Độ cồn: 13% vol
• Màu sắc: Màu đỏ ruby
• Mùi: Mang hương thơm nồng nàn đến từ các loahu trái cây chín đỏ như dâu rừng, mận chín, quả mâm xôi và thoang thoảng có chút mùi hiowng của quế, thuốc lá…
• Vị: Vị tannin mềm mượt xen lẫn một chút cay của gia vị và vị đắng nhẹ rất đặc trưng. Vang đỏ Arauco có hương vị nổi bật của nho. Vị chát tannin mạng mẽ, cá tính.
• Món ăn kết hợp: các món từ thịt, chế biến dưới dạng hầm, nướng, beefsteak và phomai….
• Nhiệt độ phục vụ: Tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu vang đỏ Arauco là 16 – 18 độ

Thưởng thức và bảo quản vang Chile Arauco đỏ

Rượu vang Arauco có màu đỏ của trái anh đào và mang hương vị của trái chín anh đào, táo, kèm theo đó là vị khói nhẹ của gỗ sồi cháy, vị tiêu cay… Tannin mềm mại. Thưởng thức rượu kèm với các loại thịt đỏ, thịt cừu, thịt bò, sườn nướng và phomai… uống ngon ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.

Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Nên để rượu nằm ngang để nước rượu có thể tiếp xúc với nút bấc như vậy điều này sẽ tạo thành một lá chắn bảo vệ ngăn cho không khí đi vào trong chai, làm giảm quá trình oxi hóa. Quá trình oxi hóa sẽ làm giảm chất lượng của chai vang.

Vì sao rượu vang Chile ngon đến vậy?

Chile là đất nước nhỏ bé nằm ở khu vực châu Mỹ La tinh. Đất nước này có 2700 dặm bờ biển dọc Thái Bình Dương. Vị trí địa lý nằm ở vĩ độ vừa tập trung được nhiều ánh nắng mặt trời vừa nhận được nhiều cơn gió thổi từ Thái Bình Dương giúp cho khí hậu quanh năm điều hòa. Cùng với sự che chở tự nhiên của vùng núi Andes đã tạo cho cây nho có điều kiện tuyệt vời để phát triển.

Do có vị trí biệt lập nên Chile chính là nước duy nhất không bị ảnh hưởng của loài rệp hại nho. Loài rệp này đã từng phá hoại toàn bộ nho của Châu Âu vào thế kỷ 19. Vì thế cho đến nay Chile vẫn có được những cánh đồng nho nguyên thủy dẫn đến chất lượng nho và hương vị của rượu vang Chile nhập khẩu không thay đổi theo thời gian.

Địa điểm mua rượu vang Chile Arauco uy tín, chất lượng:

Legend Store – 0773 69 19 69

Trang web: https://legendstore.vn/

Địa chỉ: – Việt Nam: 130/8 Hiệp Bình, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh.

– Campuchia:  Thida Rath # 154 St.33MC, Sangkat Steung Meanchey, Khan Mean Chey, Phnom Penh